3 、独家的美放红椒,秘制量一定要少哈
味浓直接将生粉放进去 ,香菠一小勺油4、萝鸡菠萝、独家的美作为勾芡用
步骤:
1 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、独家的美锅中放少许油 ,秘制放少许生粉
9 、味浓菠萝泥直接用,香菠拌匀之后,萝鸡肉切成小块
2 、取部分菠萝榨汁,老姜
准备工作 :
1 、菠萝会有点出水 ,生抽、大火拌炒 ,不滤渣
8 、拌匀,看个人喜欢 ,盐、姜切片
6、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放菠萝汁
5 、菠萝切小块
7 、大火拌炒,腌制下
5 、黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、不喜欢可以不放
4 、红椒切块 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、
材料:琵琶腿、用这个勾芡,勾芡
6、放两滴生抽增鲜
4 、生粉、鸡腿肉相对会嫩一些,放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用,都行
2 、红椒、
