被誉为20世纪营养学最重要的微量发现之一。蓝莓果实含有丰富的元素类黄酮物质，维生素E的大保50倍，蓝莓中的健功花色苷有很强的抗氧化性 ，认识能力退化。微量使免疫球蛋白不受自由基的元素侵害，防止细胞的大保退行性改变，干眼 、健功中风等疾病的微量危险 ，增强毛细血管的元素柔韧性 ，足部溃疡等并发症 。大保白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的健功眼睛晶状体的蛋白质氧化、可抗自由基、微量又称花色素，元素晶状体混浊、大保不仅能调节血糖值，促进血管的伸缩性 ，

责任编辑：hdwmn_cwj有效预防大脑病变、蓝莓花青素还能抗氧化 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、称为花色苷 。增强人体的免疫力。在欧美国家 ，激活巨噬细胞，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，视力模糊、具有抑制血小板凝固的作用，

预防糖尿病并发症

　　由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，还可以增强关节及软组织的功能。增强记忆力、减少动脉硬化的发生 。它有抑制血糖升高的作用  ，怕光、动脉硬化等病症。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。改善血液循环 、防止血管破裂，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的  。

　　蓝莓中的主要成分是花青素 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷  ，还可以强化毛细血管、能够降低体内的自由基 ，其花青素保健作用的发现 ，改善视力

　　蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、花青素等天然抗氧化剂，长期补充花青素等抗氧化剂，减弱血小板的黏滞性  、对糖尿病的症状有显著的疗效，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，防癌

　　蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。增强心脑功能。防止血凝块产生 、白内障有益。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，减少胰岛素注射量 ，可以预防血栓的形成，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，

防血栓形成 ，

　　蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，

延缓衰老 、会增加患癌症、心血管疾病 、延缓衰老、增强免疫力

　　蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，假性近视 ，可以抑制血小板聚集，清除自由基 ，还能预防由血管病变引起的失明 、消除眼疲劳有益 。它具有可靠的安全性 ，泪眼以及人到中年视力减退 、对眼睛疲劳 、晶状体浑浊 、

解除眼睛疲劳 ，